Ce chocolat blanc riche en beurre de cacao ou notre chocolat au lait à 38% riche en goût lacté et crémeux, un mélange fantaisi avec des céréales au riz soufflé.
Ce pure pâte " des plus puissants est à la fois tannique, astringent et généreux. Délicat assemblage des fèves de cacao douces. Chocolat recommandé aux amateurs de sensations de "pure pâte ".
Des tranches d'oranges confites enrobées de chocolat noir à une intensité de 65%. La note de chocolat est faible et l'orange persiste en fin de bouche.
Elle fait naître des émotions intensément chocolatées. La truffe au chocolat noir nature est un des grands classiques : perfection d'une délicate ganache au goût rond et franc de chocolat noir à la texture divinement aérienne. Pour les amateurs de truffes, les truffes parfumées s’imposent de plus en plus comme des incontournables.
Tablette lait Pures Origines "Vanuatu 44%" Ce chocolat au lait a incontestablement du caractère avec son goût prononcé de cacao relevé d'une touche de café et d'épices. Issue de fèves Forastero.
Tablette lait Pures Origines "Venezuela 43%" Les fèves de cacao Criollo donnent une forte saveur de caramel, de noisettes avec une pointe de cacao grillée.